Eίναι μια ατομική επιχείρηση καλλιέργειας και παραγωγής πιστοποιημένων βιολογικών αρωματικών φυτών. Η " Τιθώ " βρίσκεται στην κάτω Τιθορέα. Ένα πεδινό χωριό αλλά με το πλεονέκτημα να είναι ανάμεσα σε δύο βουνά, τον Παρνασσό και τον Καλλίδρομο. Η αγάπη για τη φύση και ο σεβασμός για το περιβάλλον με οδήγησαν στην κατάργηση των παραδοσιακών καλλιεργειών και στη μελέτη νέων προιόντων. Η αρχή έγινε με τη ρίγανη. Το μικροκλίμα της περιοχής,η σύσταση του εδάφους, η πλούσια ηλιοφάνεια, η ορθή χρήση νερού, ο παραδοσιακός τρόπος καλλιέργειας ,η απουσία μηχανημάτων και οι συνεχείς συμβουλές απο γεωπόνο όλα αυτά συντελούν σε ένα άριστο προιόν με υπέροχο άρωμα και γεύση. Στο άμεσο μέλλον μετά απο αναλύσεις που θα γίνουν και κατάλληλη προετοιμασία των χωραφιών θα προστεθούν και νέα προιόντα.
Στην αρχαία Ελλάδα θεωρούνταν σύμβολο χαράς και ευτυχίας σε τέτοιο βαθμό ώστε το στεφάνι στους γάμους περιείχε και κλαδιά ρίγανης.
Χρησιμοποιούνταν κυρίως ως φάρμακο για δηλητηριάσεις, σπασμούς και πρηξίματα, σαν αφέψημα κατά του στομαχόπονου,
ενώ κατείχε ξεχωριστή θέση στην μαγειρική για πολλούς αιώνες.
Είναι σπασμολυτική, καταπολεμά το άσθμα, την ατονία και τη δυσμηνόρροια.Βοηθά στους μυικούς πόνους και στους ρευματισμούς.
Έχει 12 φορές ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση από το πορτοκάλι, 30 φορές περισσότερο από την πατάτα και 42 φορές περισσότερο
από το μήλο.
Αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, σιδήρου και β-καροτίνης και για αυτόν τον λόγο είναι σοφό να πίνεται κυρίως σαν αφέψημα.
Έχει αποδειχθεί σε εργαστηριακές δοκιμές ότι τα “μικρόβια” που προκαλούν κοινές ασθένειες δε αντέχουν στο πέρασμά της, ακόμα και ανθεκτικά στα αντιβιοτικά στελέχη μεταλλαγμένων βακτηρίων δεν έχουν καμία άμυνα απέναντι στη ρίγανη.
Όλες οι εργασίες (φύτεμα,μάζεμα,διαλογή,τρίψιμο) γίνονται με το χέρι, έτσι ώστε να μην ταλαιπωρούνται τα φυτά.
Το μηχάνημα που χρησιμοποιείται είναι ελαφριάς μορφής με ελάχιστη κατανάλωση καυσίμων.